再用刀切出入味儿用的口子,用盐腌上就能下锅炖了,倒是方便的很。
收拾完了所有的肉食,翠儿又将秋天时候自己晒出来的豆角干、茄子干还有干木耳干蘑菇之类的统统拿出来,各取了合适的量放在盆子里头泡着,又捞了三四棵酸菜出来。准备待会儿剁成馅儿包饺子,这算是把所有的原料给准备好了。
看着时间不早了,翠儿便准备剁馅儿了,从碗架柜里头取了个菜刀出来。加上原来放在案板上的那把,两手每手一把菜刀,剁饺子馅儿的时候速度快一些。就在翠儿将肉块儿放到案板上,正要开始剁饺子馅儿的时候,连青山带着一身的寒气从外头走了进来。
“翠儿,咱们今天包饺子呀?”连青山的脸被外头的冷风吹得红彤彤的,却丝毫没有影响他的好心情。
“过年啦当然得吃饺子,外头冷不?对联儿贴好了?”翠儿见连青山脸上红红的,虽然知道他心里头高兴,却也知道外头温度很低。颇有些心疼的说道,“大冷天的还在外头呆那么长时间,孩子们都进来了吧?赶紧烤烤火,别冻坏了身子。”
“哎!孩子们都在屋里头呢,自己拿了点心正吃着呢。”连青山听翠儿这么说。心中一暖,怕身上的凉气儿冻着翠儿,也就没再往翠儿的方向走,而是在灶坑边上烘了下衣服,把衣服上的寒气去掉。
等连青山身上的凉气散了,他立刻就起身走到翠儿边上,从后头环住翠儿已经有些粗的腰身。在翠儿耳朵边上轻轻的呵气,“翠儿,来,我帮你剁馅儿,大过年的你别累着了。”
“别闹!”翠儿只觉得一股子酥麻的感觉从耳朵开始瞬间传遍了全身,那感觉竟像是触电一般。让她从心里头往外的觉得酥软,忙不迭的挣脱开连青山的怀抱,手上轻轻拍着胸口,忙不迭的喘着气。
“呵呵……”看着翠儿小女儿的情态,连青山也不恼。笑呵呵的拿起翠儿刚才放在案板上的两把刀,细细的剁起肉馅儿来。
连青山的手劲儿大,动作又利落,剁起肉馅儿来可是事半功倍的很,不一会儿的功夫就剁好了肉馅儿,看着翠儿已经把包饺子用的酸菜切好了,这才笑眯眯的找了石杵和石臼,准备捣蒜做蒜酱,待会儿蘸着饺子吃。
“青山,咱们下晌年夜饭的菜,你想要吃啥?”翠儿一边拌着饺子馅儿,一边问连青山。
家里头孩子们喜欢的吃食,翠儿早已经在大年二十九的时候就做好了,在厨房窗台上放着冷藏着,只需要再回锅一下就能吃了,连青山却还没有点菜,翠儿便开口问道。
连青山闻言一愣,多少年了,这竟是自己这么多年来第一次被人问到爱吃啥,而让连青山有些怔忪的是,他竟是一点儿也想不起来自己爱吃啥了。
连青山打小就是个苦娃子,家里头穷,虽然不至于揭不开锅,却也只是个维持温饱的阶段,万万做不到想吃啥就有啥的地步,那时候娘也会问他爱吃啥,他的回答大多数会是肉,以为肉是稀罕物,逢年过节的时候才能吃上一顿,家里头还有弟弟,作为哥哥的他能吃上的肉量便少得可怜。
等到后来被拉了壮丁到了战场,作为一个没经历过血腥的新兵,在那日日杀戮的地方,能有命活下去、有口东西吃,就已经是天大的幸运了,哪里还能计较爱吃什么。
再到后来做了将军的亲卫,自然都是以将军的喜好为准,没有人会在意他这么一号人的喜好……再到后来将军出事,连青山带着将军夫人千里逃亡,自然也不会再在意自己喜欢吃什么,只要能抱住几人的性命就足够了。
连青山合计了半晌,自己贫瘠的记忆里头,竟没有任何可以称之为爱吃的东西,低头看着翠儿那关切的目光,连青山的心里头暖了暖,竟是脱口而出的说道,“我又不挑食,你做的我都爱吃!”
推荐珂珂的文文
《良医》,书号:3261782,作者若珂,简介:急救医生叶菲穿越到古代,顶着仙女传说,行济世之能事,游走在勋贵公卿中
ps:
感谢亲们的粉红票票呀,誓言努力还债中~今天奉上的是9月的粉
弱弱的举着小手求自动订阅呀~誓言好喜欢自动订阅的亲们哦
请收藏:https://m.soushuwang.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)