旁鼓掌。
惹得南枝有些想笑。
“可咱们这三味怎么解释？”一旁的柳大有些好奇道。
“一会儿吃午饭你们就晓得了。”南枝没打算直接说，说得再多不如亲自尝尝来得好。
院子里的土灶已经垒好了，大家都坐在边上等着南枝和沈妙妙过来查收成果。
围着那土灶转了一圈，南枝满意地点了点头。
等着让他们先把灶给烧得硬了些，南枝才让王生把那六根用豆油刷了好些回的铁杆子给整齐码在了上面，确定整齐又在两端封了土，继续烧灶。
看着他们继续忙活，南枝又去了后厨。
徐丑正站在后厨发呆，看见东家进门才擦了擦眼泪。
“东家，您找我什么事？”
“徐丑，你的手艺我心里满意得很，你回家之前我就问过你愿不愿意学门其他的手艺，你现在还想学不？”
南枝说话时满脸正色，没了往日的温柔。
徐丑没有犹豫，只狠狠点头。
东家如今就是自己的主子，她说什么自己没有权利拒绝。
“那好，这东西你收着，琢磨琢磨，一会儿我来做一遍。”南枝递给徐丑一包香料，看着他接过这才收手。
徐丑有些茫然，打开油纸包时只觉得闻到了一股奇怪的香味。
“这是安息茴香，今天咱们要用的香料。”
南枝笑着开口道。
徐丑哪里知道安息茴香是什么，只觉得这香料的味道舒服得很，看着手里的香料有些入了迷。
“你先把饭蒸着。”
“好。”
水井边上林小泉和安娃子两个正揉得满头大汗，他们也没想过洗一副下水要这么麻烦。
光是羊肠子，可就让他们差点没把手给揉肿了。
“东家。”看见南枝过来，安娃子赶忙开口叫人。
看着两个半大少年额头上满是汗珠，南枝眯着眼睛笑问道：“洗得咋样了？”
“洗，洗得差不多了。”
“洗干净了就先拿到厨房里去。”
“好。”
两个半大少年把下水端进了后厨，南枝这边也跟着进去。
徐丑还在烧火蒸饭，南枝这边已经束起袖子开始处理下水了。
她除开跟着师傅学了怎么烤烧烤，在店里忙的时候也做过两回爆炒羊肚丝，既然这儿的下水便宜，那也能做个菜出来。
南枝做饭的时候就让徐丑在边上看着，烧火的事则是交给了安娃子。
除开了切好的下水，配菜南枝还加了些土豆条进去，一直到一盆羊下水端上了饭桌，围在边上凑热闹的几人都还没反应过来。
尤其是平叔，看着南枝笑意吟吟的脸，他神色极为复杂。
安息茴香早几年他在京都是吃过的。
那时候五两银半两香这话在京都街头四处流传。
就是他也只沾着老爷的光吃上过一回。
却不想自己如今都成了个小小账房，还能再吃到这样的好东西。
尤其是，这样贵的香料尽然是用来加在些下水里……
难不成自己这东家，是想用这安息茴香来做生意？
那价钱可就要高得很了。
也不知道这燕城的百姓能不能吃的起……
想到自己的东家可能要面临无客上门的风险，平叔难免有些发愁了。
“平叔，吃呀？你这是咋了？”南枝那边说了开饭，安娃子迫不及待的就先尝了一口，看见平叔不动，还以为他是怎么了。
“平叔，吃，吃，这个，好吃哩！不膻，一点不膻！”
林小泉咧着嘴笑道。
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