食材的。”
“好吧,那,我再尝尝这款虎皮凤爪。”
“您拿好。”
墨辰收下一百块后,将咖啡色的精致小凤凰器皿递了出去。
咯吱咯吱,这次郭锥直接站在小餐车前吃了起来。
虎皮凤爪的精髓在于香,一般要使用很多种香料,而且选用凤爪时,也多用脚掌更宽厚的土鸡,吃起来幸福感十足。
而墨辰这款布雷斯鸡,角质厚实且弹嫩,筋肉一口咬下去如同咬在猪蹄上过瘾。
咬了七八口后,里面的鸡骨才露了出来,没有一点粘连,干净的像一根象牙小棍。
吃完两个凤爪,郭锥竟然觉得已经不那么饿了,看来这东西还是有些性价比的。
“要不要再试试这款泡椒的?”墨辰看着郭锥的吃相,非常满意。
“要,必须要!”
郭锥没有犹豫,爽快的掏出一百块。
可这样算下来,自己好像赔了一块!
来不及思考,郭锥将嘴张到极致,狠狠的一口咬在了泡椒凤爪上。
“哇,我嘴,着火了!”
泡椒凤爪和柠檬凤爪的区别在于,柠檬的余味以酸居主,泡椒则是后劲以辣为首。
系统给出的泡椒,名为卡罗莱纳死神,在辣度排行上名列第二。
不过经过泡制发酵后,辣度相对减少,酸度提高。
这款特制的泡椒,墨辰取名为魔鬼的余香。
只有先体会到前调的酸爽后,才能在余香里遇见魔鬼辣。
这也完美的匹配了泡椒凤爪的精髓。
而郭锥一大口咬上去之后,一开始没觉得多辣,直到大快朵颐一大半之后,郭锥的脸色开始发青。
“这个拉,这个很拉,这个很拉很拉!”
“啊啊啊。”
虽然说着辣,但郭锥的嘴巴却很诚实,还在不停的一口口咬着丰厚的凤爪。
“哇,这个……”
“爽!”
郭锥觉得自己的舌头有点发麻,嘴唇也好像厚了一点。
但这个口感是真的爽,他在龙国从没吃过酸度和辣度层次感这么分明的泡椒凤爪。
三个凤爪下肚,郭锥觉得自己双眼发直,思绪好像都飘回了龙国。
那里才是美食的胜地,有着几千年的美食文化,远非米国可比。
因为某种原因,他最近一直没有回到龙国,却没想到在纽约竟然可以吃到如此专业且超神的龙国小吃。
“老板,你还会做其他的菜吗?比如更复杂一点的,那种正餐里的主菜。”
“当然。”墨辰点点头。
郭锥眼中露出欣喜,一个念头袭上心来。
“老板,你愿不愿意开一家真正的餐厅,我可以做你的投资人。”
墨辰点点头:“当然愿意,不过我不需要投资人。”
“啊这,哪怕让我入一点股就好,就一点,我的钱可以帮你在曼哈顿租一家门店。”
“谢谢,好意心领了,我还是想自己慢慢赚出开店的资金。”墨辰婉言拒绝。
郭锥苦笑了一下,觉得自己确实冒失了。
这个神秘的龙国老板可是有懂王这样的食客,他如果想拉投资的话,有懂王在前,根本轮不到自己。
为了叉开话题,墨辰指了指郭锥手里盛放凤爪的器皿。
“对了,这个是用上好的糯米制成的,可以食用。”
郭锥愣了下:“这个也可以吃?不过我想把它保存起来做纪念。”
“这是有保质期的哦,常温下没几天就会坏掉了。”
“这样啊,那我明天再吃。”
然而刚刚坐进车里的郭锥,看着那三只栩栩如生的糯米纸凤凰,里面浸透着凤爪的香料。
他就不由自主的张开了嘴。
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