颜色和外观再怎么像,这一戳之下的触感,谁都知道不是茄子皮了。
用勺子挖出一块冒着热气,带着美味汤汁的茄鮺,铺在米饭上。
然后配上米饭,一起放入口中。
浓郁的鸡汤、吸足了油水的茄子,微酸清甜的果干、五香的豆干、鸡丁……
所有食材做成的仿制茄子,微酸的滋味中带着老母鸡特有的浓香,一口下去,层次感回味无穷。
汤汁配米饭,一口一口,几个学生几乎不想停下手里的餐具。
现在轮到男人呆住了。
他端着那份九块九的酱茄子,犹豫着用叉子戳了一下。
还真是茄子。
再看看和他换了菜品的几个学生,连头都不愿意抬一下。
几个人已经完全沉浸在了下饭又开胃的茄鮺之中。
“老板,再来一份拍黄瓜!”
“米饭再加三碗!”
“再来个醋溜白菜!”
几个学生越吃越开心,不由的多点了几道小菜。
为了不让对方尴尬,墨辰也走回厨房继续炒菜。
中年男人端着999换来的酱茄子,默默的走回了包间。
懊恼、悔恨,一冲动下去,一千块没了。
纠结了老半天,他终于在机关人的液晶屏上,又按下了茄鮺的菜目。
在后厨收到信息,墨辰笑着摇了摇头:“害,何必了,这回真成大怨种了。”
又一道茄鮺做完后,坐在包间里,男人心里滴着血。
还没吃,一千块就没了。
看看那茄鮺,在看看自己桌上的酱茄子。
真的完全一样啊!
直到他也模仿学生们的样子,一口茄鮺一口米饭的配合着吃,才终于明白。
“不虚此行,不虚此行啊!”
那菜品里明明包含着浓郁的鸡油味,但因为各色酸酸的果干存在,很好的起到了解腻的效果。
并且作为第一道另类的前菜,不知不觉的,起到了非常好的开胃效果。
吃完一碗米饭,男人没有再点主食,而是又点了几道同样价格不菲的菜品。
对于有钱人来说,在高档餐厅并不是为了吃饱,而是品尝极致的食材和厨师的手艺。
这一餐下来,虽然多花了将近一千块。
当男人走出餐厅时,脸上是挂着满足的笑意的。
新的龙之味,现在走着把两个极端拉在一个水平线的风格。
一方面,慕名而来打卡的各地游客,大多选择去吃一些经典的高端菜品。
另一方面,在一楼,这里已经成了曼哈顿人的食堂,每天的客流量急速增长。
越来越多的人需要到门口的休息区零号排队,至少半小时起步,才能走进龙之味大门。
面对这种爆发式增长,一个厨师显然已经不够了。
墨辰有心招几名帮厨,但纽约这地方,正经的龙国大厨都有自己的餐厅。
而一些米国小学徒,一时半会很难学会繁琐的龙国烹饪技法。
最近几天在播出美食小课堂的时候,墨辰也有心留意了一下。
热爱龙国菜肴的米国人,比自己刚来纽约市的确多了不少。
但他们晒出的菜品,真正能做到售卖水准的,却寥寥无几。
【新任务,臭名远扬,流芳百世。】
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