福了。
墨希哥菜肴口味重,颜色多,如同这个国度给人的热情和绚丽的印象。
这里的人极度重视菜的配色,每一道菜都要以墨希哥国旗上的三色,红、白、绿为基调制作,不仅味道出众,连卖相也让人赏心悦目。
作为辣椒的发源地,墨西哥囊括全球约一半辣椒的品种,拥有数百种红、黄、青、绿色的辣椒。
墨希哥人吃辣椒的方式亦让人叹为观止,生吃、入菜不稀奇,连甜品、饮品都能加进辣椒。
当然,加了辣椒的甜品和饮品莎克雅暂时还不想去尝试。
最后,莎克雅点了黑胡椒洋葱牛肉、仙人掌炒青红椒、墨希哥水饺片、还有一碗波苏雷汤。
和J两个人点这些分量也差不多了。
就连对于食物没什么感觉的J,似乎都被勾起了食欲。
稍微等了片刻,点的菜就一盘一盘的被端了上来。
“哇,这分量还是蛮充足的,刚刚忍住没点多,还做对了。”
J看着每一份都是一大盘的料理,赞叹道。
“来尝尝。”
这里的人似乎都不大拘泥于用餐具,有些菜直接用手拿着吃。
不过莎克雅还是觉得不妥,还是用了刀叉。
毕竟这里没有筷子。
先尝尝这仙人掌炒青红椒,毕竟仙人掌做成当成菜吃在全世界都不多见。
“哦?还不错。感觉有点奇妙.....”
吃了一块,入口的感觉是酸、辣、咸、香爽口。
莎克雅点点头,示意J也吃。
比起欧美人的口味,反而意外的和莎克雅生活的新春秋市的风味相近。
接下来尝尝洋葱黑椒牛肉。
口感是牛肉香嫩、洋葱软甜,黑胡椒的味道把牛肉浸染得恰到好处,而洋葱则保留了本味。
之前莎克雅也在学校附近的餐馆吃过黑胡椒炒牛肉,要说吃起来味道有点类似,但是食材加工出来的口感是绝对不一样。
“嗯,和西餐比起来,反而更接近东方的食物呢。啊呜啊呜....”
J也吃得津津有味。
这墨希哥水饺片,倒是在之前几道菜前面显得没啥特色。
有点像炸出来的薯片一类的零食,或者说是春卷皮。
要蘸着酸辣酱汁吃,这样一来才显得风味独特,香脆爽口。
吃这个莎克雅就懒得穷讲究了,用手拿着吃最方便。
鱼柳比那个水饺片倒是好吃多了,虽然那个水饺片当地人似乎当成一种主食来吃的。
那么最后,就来看看波苏雷汤怎么样了!
就精力充沛、恢复活力的汤而言,这种肉汤是一种令人愉悦的传统。
这种炖肉是用一种干燥的玉米仁做成的、在香料中浸泡和煮熟的食物,由各种酱料配制而成,包括以红辣椒为基料,加入番茄、香菜、胡椒等。
通常用洋葱丁、卷心菜丝、萝卜片和辣椒来装饰,汤里炖的通常是用猪肉,但现在越来越流行素食。
当然,莎克雅是点的有肉的那种。
妙啊,这个汤犹如一把火,点燃了今晚所有的菜。
二人都吃得很满足。
“嗝...”
莎克雅还悄悄的打了个嗝,还好J没有注意。
吃饱喝足,今天莎克雅玩得也很愉快。
接下来,就是回去休息了。
二人在街上慢慢溜达着,虽然吃饭的地方离警署应该不是太远,但是莎克雅他们为了消食,在附近散了散步。
“.......”
J不知道为什么开始左顾右盼起来,好像在警戒。
“你也发觉到了?”
莎克雅眼神也警觉起来。
从他们离开餐馆不久,似乎老觉得有几个人在跟着他们。
动用呼吸法,莎克雅铺开了自己用能量编织成的无形感应网,的确发现有四个人一直保持距离跟着他们。
“要不要试探一下?”
J冲着莎克雅挤了挤眼。
“有趣,不妨试试,就当消食了。”
莎克雅自信的笑笑。
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