软糯如同鸡蛋糕的是糖蒸酥酪,干粮有牛乳草饼,小菜有鸡髓笋,荷叶方子肉还有一盘胭脂鹅脯。主食是鸡汁莲蓬疙瘩汤。再配蜜饯三碟,冬瓜雀舌汤一瓮。”
我见这满满一大桌子的饭菜,止不住皱着眉头问道。
“这都是给我一个人吃的?也太过奢侈了些。这么一大桌的伙食,简直比我家里过大年还要丰盛。”
玉渊见状,捂着嘴笑道。
“厨子是我们小姐从洛城特意带来的家厨。手艺倒还不俗,小姐往日最注重养生和吃食。孔夫子亦云‘食不厌精,脍不厌细’。今日这桌菜,是我们小姐特意为你备一下的,还希望公子喜欢。”
我慌不择言。
“对吃的我真的没有什么要求。只要能填饱肚子,吃不死人便可!哎呀!这么多好饭好菜,都让我一个人品尝。
老话都说,狗肚子里边存不了二两香油。我是这样的东西,岂不是白白糟蹋了好作料!
我看,我还是不吃了罢。吃了这些东西,只怕自己心虚。”
那玉渊闻言,被我逗得哈哈大笑。
“小哥怎么说这样的话?我们家小姐特意为你准备的这一桌子饭菜,你若不吃,岂不是慢待了我们小姐的心意。”
我急忙反问。
“为什么说这桌子饭菜是特意为我备下?好姑娘,你可不要骗我,我真是受宠若惊。”
玉渊闻言挑了挑眉。
“小哥您看。”
玉渊只指着满桌子的菜为我一一介绍:“这糖蒸酥酪是用羊奶蒸制,北方的甜品。牛乳草饼是用牛乳匀上草药,是南方的甜点。这鸡髓笋是用调料喂的家养乌鸡加上第一茬的嫩笋尖,是清口鲜味。荷叶方子肉是用野猪肉配上辛荷叶炖制,香腻口感。那胭脂鹅脯又是把鹅腌制的成胭脂红色,咸口最是下饭。这南北淡咸甜一应俱齐,可不是我们小姐还不晓得小哥的口味,才特意吩咐置办的一桌菜。”
我闻言亦是无话,这玉渊真真是个活菜谱,单凭一桌菜食便能看出人的心思来,玉渊却也是古今头一人了。
我从前听的大鼓书中说道,宁娶大家婢,不娶小家妻。
说的是在大户人家里面做婢女,一个个见多识广,行为举止优雅娴静,有格局,有见识。
而小户人家的小姐,一个个虽说是小家碧玉,但是格局却与大家的婢女相差甚远。
我以前只觉得这个话不实,如今见了这个许家的丫鬟玉渊,才发现这话说的真有道理。
一个小小的婢女,竟然如此聪慧机敏,行为得体。这样的女子,真是百年难得一见。
玉渊拿着筷子一道一道的为我夹菜,然后伺候我吃饭。
我施现活了整整17年,哪里受到过这样的待遇?现在的我,觉得自己简直比皇帝还要尊贵。
那古时候的帝王将相,想来,一顿饭的餐食也就同我今天差不多的待遇吧!
我在这战
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