选一些上等石榴，无花果等，用捕鱼业捕捉到的鲸脑蜡米分在水果表面薄薄涂一层，这样的水果至少能保存两三个月。

　　这一批水果，李捷很猥琐的外销了，向西卖往阿拉伯，拜占庭，向东走喜马拉雅山口，卖往吐蕃，长安，李捷很是期待李治抱着打完蜡的水果啃的一包瘾得样子。

　　除了石榴，收获的另一种对闽国相当重要的作物也是椰枣了。

　　这东西又叫波斯枣，海枣，长着椰子树一样的造型，长出来的却是枣一样的果实。

　　最高达三十五米的椰枣树上挂满大串大串小红灯笼一样的枣子，每当收获时节，当地枣农仅仅在腰上绑一条绳子，徒手就攀上了高大的椰枣树，灵巧的犹如猿猴一般。

　　成串成串的枣子直接被丢在地上，椰枣树颇为丰产，一颗椰枣树大约能产几十斤椰枣，这些上天赐予的珍品除了少量新鲜的上市外，绝大部分却被闽国储藏了。

　　在椰枣产地不远，闽国建造了成排成排类似于后世吐鲁番晾晒葡萄的荫房，砖砌成多孔的荫房中，被洗好的椰枣串直接晾在里头，火辣辣的太阳照射下，空气不断流动，几天功夫就变成了上好的干枣。

　　这些东西对闽国的意义可不只是吃那么简单。

　　椰枣富含果糖，蛋白质，而且含有多种维生素，闽国能如此强盛，源于它把欧亚非大陆穿起来的商业路线，而这些财富一半得经过海上，如今闽国各处飘着的军用民用船只差不多有两万余艘，比后世海上马车夫的荷兰都要多。

　　如此多的舰队航海人员，海上食物则成了重中之重，遥远的航程，一方面捕捉海洋生物作为新鲜食品，一方面还要准备大量不易腐烂的食物，欧洲大航海时代，各国大量准备的航海食物几乎都是干肉。

　　真的是干肉，干到一定境界的肉，甚至刀切都不断，需要用锯切，而且放在水里浸泡好久才能食用，后世英国海军中不少工艺纪念品居然是水兵用干肉雕刻出来的。

　　威胁船员生命的不光是恶劣的海洋天气，还有疾病，尤其是坏血病，大量食用干肉，缺乏维生素，船员很容易得坏血病，发现新大陆的哥伦布属下船员将近一半死于坏血病，另一位伟大航海家麦哲伦更是自己差不点死于坏血病，坏血病袭扰欧洲航海业几百多年之久，死于坏血病的船员不计其数。

　　刚涉足海洋的闽国最开始也没注意这个问题，携带的金华火腿之类干肉作为水兵水手主要食物，结果，理所当然的交了一大笔学费，不少富有航海经验的老练水手牙龈流血不止，凄惨而死，这才引起闽王府的注意。

　　最早的解决方法是绿茶，压成茶饼的绿茶每个水手一天喝一杯，疾病几率一下子降低到了可控制程度，而闽国入主天竺后，椰枣又出现在了各个船主海商

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