2)第五章 斋菜_红楼:金玉良缘
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  也放心离开。

  金旭歇到将近午时才醒了过来。

  小沙弥过来几次,金旭都在睡着。这次过来见金旭醒了,忙跑去厨房端来素斋。

  灵泉寺的素斋在扬州城也是很有些名气的。

  因着这寺以泉而得名,管着斋食的典座大和尚便让人取了这泉水来做饭食。没想到做出的斋饭竟鲜美异常,渐渐引来众多香客专门前来品尝。

  金旭第一次吃素斋,席上一道酿豆腐,是将炸酥了皮的豆腐块掏空了,在将各色的菌菇粒炒熟,填满在豆腐块里,外面再浇上一层秘制的汁子。

  一口咬下去,豆腐的香与菌菇的鲜融合在一起,加上汁水的调味,简直是妙不可言。

  金旭吃着饭,不由想起林伯父和黛玉,他二人因着守孝,不说朝齑暮盐,却也是饮食十分的简单,近些日子人也清减了许多。

  林伯父待他如亲子,金旭看在眼里,亦是心疼不已。若是能够用这样的斋菜送饭,想必林伯父和黛玉也能多吃上两口。

  金旭叫来青竹,本想让他去厨房说一声,晚上再备些相同的饭菜,给林府送去。

  又一想,这灵泉寺到林府将近一个时辰的路程,眼下虽说是四月天,并不冷,可饭菜到了府里,也是凉透了的。再热的话,恐怕就失了原来的味道。

  金旭不由得叹了口气,挥了挥手让青竹下去了。

  青竹有些不解,出了房门,嘟囔了两句,正巧被许铎听见。

  许铎也没理会他,进了门,见金旭有些兴味索然的样子,便开口问道:“小主子,莫非是这斋饭不合胃口?属下这就安排人另做了来。”

  金旭摇摇头,说道:“并不是,这斋饭很好,色香味俱全,令人齿颊留香。”

  许铎有些不解,正待再问,就听金旭又说道:“是我想着林伯父和妹妹近日来饮食太过简单,想着晚间备一份送回府里,又怕失了味道反而不好。因此便有些惋惜。”

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