加了点糖。叶母看着顾一做这些,对这个媳妇更满意了,除了不怎么爱说话,做事真的是干净利落,长得又有福气,叶母这时候就觉得自己的眼光真的很不错,看看给儿子找的媳妇,叶母完全不觉得顾一胖有什么问题,她就觉得这样福气好,看着也喜庆。顾一如果知道叶母的想法,也只能感叹一句,您老开心就好。
锅里的粥煮的差不多了,上面的红薯粉也蒸熟了,顾一把篦子撤掉,打盆凉水,把装红薯粉的碗放在凉水里冰着,这样一会把红薯粉倒出来容易些。拿个铝锅把粥全部盛进去,“妈,你再加点柴哈,我要炒菜了。”顾一边刷锅边对着叶母说,“好的”叶母把锅里的已经烧过了的柴火,全都铲出来放在地上,洒点水把火弄灭,放在外面晒干,这样就直接做成炭。又在锅灶里加了把柴。
顾一等锅里的水没了,加了不少菜籽油进去,那时候家家户户都是吃菜籽油,猪油都是要到过年边家里杀了猪才能弄点油留着,等油烧开后,拿汤勺舀着泼在辣椒粉上,瞬间厨房里香气四溢,叶母看着弄这么多油,也挺心疼,但也没说什么,这时叶父扛着锄头回来了,顾一把辣椒搅拌均匀拿到旁边,就着锅里还剩点油把切好的咸菜倒进锅里快速的翻炒盛出,厨房里酸香味让人食欲大开,顾一顺手舀了瓢水放在锅里。顾一把凉水里的红薯粉拿出来,切成拇指粗的长条摆在碗里,往里放了醋和刚炸好的辣椒油,又少放了点盐拌好。
“吃饭了。”叶母冲着客厅喊了声,等顾一和叶母把饭菜摆好,叶倩也出来了,“妈,你手艺见长啊,真好吃。”叶倩以为顾一和她一样在房间休息,认为菜是叶母烧的,“我可烧不出来,是你嫂子烧的,好吃吧。以后要多和你嫂子学学,把你的手艺也练练好。”叶倩一看叶母的架式,忙打断道“妈、妈,好了哈,我以后一定好好学,您别念了,行吗。”“我才懒的说你呢,我现在就等着你嫂子给我生个乖孙,到时候谁还理你啊。”叶母说着看了眼顾一。“爸妈,家里没什么事,我想明天回我妈家一趟。”顾一一是想岔开话题,二呢,也是真的想回去了,前世她走的突然,也不知道两老是怎么的难过。“好,回去看看吧。”叶父突然发话了。“谢谢爸妈。”
叶倩帮着顾一一起收拾碗筷,叶倩看着估计还在生气,把碗筷放到厨房一句话都没说就走了,顾一也不在意,往锅里加了瓢凉水,把碗筷都洗了,今天的菜应该挺合大家口味的,除了咸菜还剩点,其他都吃完了。
碗筷洗好后,顾一记得家里有干花生,她觉得可以煮个盐水花生,明天带回去给她爸下酒,说做就做,她把花生找出来,倒了大半盆用水浸泡,重新生火,把花生倒进锅里,等水煮开,放入盐、糖、五香粉,还放了几根干辣椒提味,再煮上半个小时,把灶里的明火夹出来,小火把花生煨在锅里,这样花生更能入味。
弄好这些后,顾一赶紧弄点水洗洗进屋睡觉了,现在也没什么娱乐设施,村了里的人都是吃了晚饭,在外面乘会凉,也就睡觉了。
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